Vinospherus, le blog

Gagnez un cours d'oenologie grâce à Haut de forme, l'Académie de l'art de vivre.

Jeux Concours Haut de forme

Haut de Forme est une Académie de l’art de vivre qui a créé un nouveau concept, celui d’enseigner l’art de vivre à la française par le biais d’ateliers interactifs et récréatifs afin de maitriser les règles de savoir-vivre et de s’enrichir culturellement pour vivre avec plus de raffinement, de distinctions et d’élégance.

Cette "Académie" propose entre autre des initiations à l'oenologie sous forme de soirée de 20h à 22h30. Durant cette soirée vous dégusterez 5 vins de grande qualité sélectionnés spécialement, un blanc et quatre rouges en compagnie d'un oenologue. Vous aborderez la fabrication, les caractéristiques du vin, puis les régions viticoles, les appellations et les cépages ainsi que le vocabulaire du vin. Tout cela pour moins de 70 euros la soirée, pas mal non ?

Le petit plus c'est qu'en ce moment Haut de Forme propose de participer à son jeu concours qui propose de faire gagner jusqu'à 50 cours de dégustation. Pour jouer c'est très simple, il suffit de se rendre sur: www.hautdeforme.fr/grand-jeu-concours et de s’inscrire au Grand jeu Haut de Forme. Un tirage au sort aura lieu le 26 février à 18h pour déterminer les gagnants qui seront informés par mail le lendemain.

Alors si vous voulez devenir un vrai gentleman n'hésitez plus ;-)

Jeux Concours Haut de forme

Iron & Wine, une exposition de photo sur les vignerons, les vins et leurs histoires

Iron and Wine

L'agence Take A Sip créé par Eric Ecolan et Mathieu Drouet vous propose de découvrir l'exposition de photographies Iron & Wine de Mathieu Drouet du 14 novembre au 4 décembre 2009 au Caf&Diskaire, 79 rue Colbert à Lille. Comme je trouve que Mathieu (le photographe de l'expo) en parle bien mieux que moi je vous laisse découvrir ce qu'il en dit:

En créant l’agence photographique Take a sip, Eric Ecolan et moi-même souhaitions confronter nos univers visuels et éthiques au monde du vin. Lors de notre tournée à Chablis, Chinon et en Anjou entre les mois de juin et d’octobre 2009, nous avons découvert des vignerons, des vins magnifiques mais surtout des histoires... Dans un verre de vin appelé aussi "canon" se raconte en effet, toute la nature, la personnalité et l’histoire de ces hommes et de ces terroirs. Impossible alors pour nous de partager du temps auprès de ces hommes devenus des amis, sans faire intervenir quelconque sentiment dans nos images. Noirceur, densité, nous vous présentons aujourd’hui le versant le plus sombre de nos photographies prises lors de cette tournée.

La sélection Vin Malin pour notre prochaine soirée "Wines & Friends"

Vin Malin

Vous vous en souvenez peut être mais il y a presqu'un an maintenant nous vous parlions de la premiére soirée "Wines & Friends". La seconde édition sera basés sur une sélection de vin faite par Vin Malin. Au programme de cette soirée nous pourrons déguster:

Une sélection vraiment large qui annonce une dégustation vraiment sympa. Pour ma part j'attend beaucoup du Château Minuty et j'ai hâte de gouter les vins du domaine Vincent Ricard que je ne connais absolument pas. Je reviendrais bientôt vous annoncer la date de la soirée et une petit surprise accompagnera cette annonce ;-)

Regioneo vous offre un tour de France des vins, ça vous tente ?

Regioneo est une place de marché de produits régionaux. Pour ce faire connaitre ils ont décidés de faire un petit concours vraiment très simple et l'un des lot de ce concours c'est un Tour de France des Vin en 12 bouteilles, pas mal non ?
Pour ceux qui ne sont pas fan du vin, si si ça existe on vous assure on a déjà rencontré ;-), il y a quelques lots intéressant:

  • 20 litres de bière à partager entre amis
  • Un assortiment d'huiles et vinaigres "rares" pour assaisonner toutes vos préparations
  • ou 10 kilos de viande de génisse pour ravir toute la famille

Comment gagner les 12 bouteilles de vin du concours Regioneo ?

Il suffit de cliquer sur le visuel ci dessous choisir le lot qui vous intéresse, compléter le formulaire en mettant votre nom, prénom, e-mail et voilà le tour est joué ;-) Y a pas plus simple

Gagnez une cave à vin grâce au Touraine Primeur !

Concours Touraine Primeur A l'occasion du prochain Touraine Primeur (l'équivalent du beaujolais nouveau des vins tourangeaux) le syndicat des vins de Loire propose un quizz permettant de remporter:

  • Une cave à vin d’une capacité de 170 bouteilles d’une valeur de 700 €
  • 1 séjour pour 2 personnes au Domaine Relais et Châteaux « les hautes Roches » à Vouvray (Dîner, nuitée et petit déjeuner) d’une valeur maximale de 500 €
  • 1 survol du vignoble de la Touraine en Montgolfière pour 2 personnes suivi d’une dégustation de vin de la Touraine d’une valeur maximale de 400 €
  • 1 cave découverte 12 vins ambassadeurs de Touraine d’une valeur de 150 €
  • 11 panier gourmand « Touraine Primeur » : charcuteries tourangelles et sa bouteille de Primeur d’une valeur maximale unitaire de 20 €
  • 25 bouchon Stopper « vins de Loire » et sa bouteille de Primeur d’une valeur de 10 €

Comment participer au concours Touraine Primeur ?

C'est très simple rendez-vous sur le site www.touraineprimeur.fr, répondez au quizz (pas d'inquiétude c'est facile), inscrivez-vous pour finaliser votre participation et enfin patientez jusqu'au tirage au sort qui aura lieu après le 23 novembre.

Alors dépêchez-vous de participer ;-)

Le Chateau Faugères inaugure un nouveau chai

Le nouveau chai du Chateau Faugères

Silvio Denz le nouveau propriétaire (depuis 2005) du Chateau Faugères a fait appel à l'architecte Mario Botta pour concevoir son nouveau chai. Situé à 6 kilomètres à l'est de Saint-Emilion, juste en face au Château Faugères ce nouveau chai à pour but de participer à l'amélioration de la qualité des vins issues du château.

Ce nouveau chai produira 3 Saint-Emilion grand cru:

  • Le Péby Faugères (Age moyen des vignes: 45 ans)
  • Le Château Faugères (Age moyen des vignes: 35 ans)
  • et Le Château Haut Faugères (Age moyen des vignes: 30 ans)

Si vous voulez en savoir plus sur le domaine n'hésitez pas à visiter le site internet de Château Faugères


Crédit photo: Philippe Caumes.

Le Grand Tasting 2009, Le festival des meilleurs vins

Grand Tasting 2009 Pour la 4ème année consécutive le carrousel du Louvre à Paris accueille "Le Grand Tasting". Ce festival des meilleurs vins a une ambition louable qui est que:

Quelles que soient les connaissances de chacun, et pour que tous puissent savourer les instants de la visite tant sur le registre gustatif que celui de la rencontre humaine avec les vignerons, Le Grand Tasting se conçoit comme un festival de musique ou de cinéma.

C'est donc du grand spectacle qui attend les visiteurs de ces deux journées (4 et 5 décembre 2009) consacrées au meilleurs du vin.
Comme les précédentes années vous pourrez parcourir les allées du salon mais aussi participer à des master class et des ateliers Gourmands. Les places sont peux nombreuses et généralement très vite réservée alors je vous conseille de vous dépêchez et de vous rendre immédiatement sur www.grandtasting.com

Un vin pour lutter contre une loi, la cuvée Hadopi

cuvee-hadopi.jpg

J'ai récemment re-parcouru d'anciens billets d'un blog qui se nomme le Journal du Geek et durant cette session revival je suis tombé sur un billet qui m'avait échappé à l'époque sur une cuvée de vin nommée HADOPI.

Cette cuvée est proposée par le domaine Bérénas et propose des bouteilles

  • de vin blanc
    • Cépage: Chardonnay, Sauvignon blanc
    • Rendement: 52hl/ha
    • Nombre de Bouteilles: 1000
    • Contenance: 75 cl
    • Prix: 8€ la bouteille
    • Signe particulier: profits issus de la vente de ces bouteilles seront reversés à la Quadrature du Net qui lutte contre la loi HADOPI
  • ou de vin blanc
    • Cépage: Cabernet Sauvignon, Carignan
    • Rendement: 45hl/ha
    • Nombre de Bouteilles: 1000
    • Contenance: 75 cl
    • Prix: 8€ la bouteille
    • Signe particulier: profits issus de la vente de ces bouteilles seront reversés à la Quadrature du Net qui lutte contre la loi HADOPI

Alors comme il a l'air de rester des bouteilles je vous conseille d'en mettre quelques bouteilles en cave juste pour le fun, en souvenir ;-)


Source: Journal du Geek

Les enceintes pour oenophile 2, le retour !

enceinte-verre-vin.jpg

Nous vous avions déjà présenté une paire d'enceinte en forme de verre à vin accompagné d'un ampli en forme de fût il y a quelques temps maintenant. Et bien voici le retour du gadget pour oenophile, une nouvelle paire d'enceinte rouge en forme de verre à vin !

Petite particularité ce sont des enceintes USB, qui s'allume un fois branchée et qui feront un effet bœuf (ou pas...) lors d'un romantique diner aux chandelles. Dommage que la télécommande filaire soit encore plus moche que les enceintes elles-même mais comme on dit tout les goûts sont dans la nature ;-)

enceinte-verre-vin-details.jpg

Alors qui est ce que ça fait rêver d'avoir ça sur sa cheminée ?


Source: Sourcing Map

Le vin USB de Peltier Station, un vin pour les geeks ?

Vin USB Peltier Station

Le vin USB est il un vin spécialement conçu pour les geeks ? La réponse est NON !
Cette boisson est en fait un vin à base de Zinfandel, un cépage noir typique des vins californiens. Il est principalement recommandé pour le dessert et présente un nez de chocolat équilibré par des senteurs de cerises et d'épices variés d'après sont producteur, Peltier Station.
Quelques particularité de ce vin:

  • il est à bas de 100% de Zinfandel
  • un degré alcoolique de 18.6%
  • il est uniquement disponible en bouteille de 500ml

Nous sommes tout à fait prêt à faire une petit dégustation en live si le producteur veut nous livrer un bouteille ou deux ;-)

- page 1 de 9